Ντρέσινγκ για σαλάτα Ranch

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Βάλτε το σκόρδο και το αλάτι στον κάδο και ψιλοκόψτε
   5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 7. Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα.
2. Προσθέστε το μαϊντανό, τον άνηθο, το σχοινόπρασο και ψιλοκόψτε
   20 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 7. Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα.
3. Προσθέστε τη μαγιονέζα, τη ξινή κρέμα, τη σάλτσα Worcester, το φρεσκοτριμμένο πιπέρι, το ξίδι, την πάπρικα, το πιπέρι καγιέν και το Ταμπάσκο και ανακατέψτε
   40 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 3.
4. Προσθέστε όσο ξινόγαλο θέλετε για να αποκτήσει την επιθυμητή σύσταση (60-120 γρ.) και ανακατέψτε 20 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 3. Μεταφέρετε το ντρέσινγκ σε αποστειρωμένο βάζο, κλείστε το και φυλάξτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες προτού το σερβίρετε.