Προθερμάνετε το φούρνο στους 200°C. Καλύψτε το ταψί του φούρνου με αντικολλητικό χαρτί.
Βάλτε τα φουντούκια στον κάδο και ψιλοκόψτε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Μεταφέρετε σε μπολ και κρατήστε στην άκρη.
Προσθέστε τη ζάχαρη, το μέλι, το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε 7 λεπτά/90°C/ταχύτητα 2.
Προσθέστε τα ψιλοκομμένα φουντούκια και τα αμύγδαλα και ζεστάνετε για ακόμη 5 λεπτά/90°C/αντίστροφη κίνηση/ταχύτητα 2.
Μεταφέρετε το μίγμα στο ταψί του φούρνου και ισιώστε το με τη σπάτουλα. Ψήστε για 12-14 λεπτά (200°C ) μέχρι να χρυσίσει η επιφάνεια. Αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει. Πλύντε τον κάδο.
Βάλτε τη σοκολάτα στον κάδο και ψιλοκόψτε 7 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 8 και στη συνέχεια λιώστε 3 λεπτά/50°C/ταχύτητα 2.
Γυρίστε από την άλλη πλευρά το μίγμα ξηρών καρπών που έχει κρυώσει, αφαιρέστε το αντικολλητικό χαρτί και αλείψτε τη λεία του πλευρά με τη λιωμένη σοκολάτα. Αφού κρυώσει, κόψτε το με ένα κοφτερό μαχαίρι σε κομμάτια μεγέθους της αρεσκείας σας και σερβίρετε ή φυλάξτε στο ψυγείο.
Χρησιμοποιούμε cookies στον ιστότοπό μας για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία περιήγησης. Κάνοντας κλικ στο "Αποδοχή", αποδέχεστε τη χρήση ΟΛΩΝ των cookies. Με την επιλογή Ρυθμίσεις μπορείτε να δώσετε μια ελεγχόμενη συγκατάθεση. Περισσότερα
Για να σας εξασφαλίσουμε την καλύτερη εμπειρία περιήγησης, η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies. Τα cookies που κατηγοριοποιούνται ως απαραίτητα αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας, καθώς είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου. Χρησιμοποιούμε επίσης cookies τρίτων που μας βοηθούν να αναλύσουμε και να κατανοήσουμε πώς χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies θα αποθηκευτούν στο πρόγραμμα περιήγησής σας μόνο με τη συγκατάθεσή σας. Έχετε επίσης την επιλογή να μην αποδεχθείτε αυτά τα cookies. Ωστόσο, η μη αποδοχή κάποιων από αυτά τα cookies μπορεί να επηρεάσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Τα απαραίτητα cookies βοηθούν στο να γίνει χρηστική μία ιστοσελίδα, επιτρέποντας βασικές λειτουργίες όπως την πλοήγηση και την πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές της ιστοσελίδας. Η ιστοσελίδα δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά χωρίς αυτά τα cookies.
Τα cookies διαφήμισης χρησιμοποιούνται για να παρέχουν στους επισκέπτες σχετικές διαφημίσεις και καμπάνιες μάρκετινγκ. Αυτά τα cookies παρακολουθούν τους επισκέπτες σε ιστότοπους και συλλέγουν πληροφορίες για την παροχή προσαρμοσμένων διαφημίσεων.
Τα cookies απόδοσης χρησιμοποιούνται για την κατανόηση και την ανάλυση των βασικών δεικτών απόδοσης του ιστότοπου και βοηθούν στην παροχή μιας καλύτερης εμπειρίας χρήστη για τους επισκέπτες.
Τα cookies στατιστικών χρησιμοποιούνται για να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν οι επισκέπτες με τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies βοηθούν στην παροχή πληροφοριών σχετικά με τον αριθμό των επισκεπτών, το ποσοστό εγκατάλειψης, την πηγή επισκεψιμότητας κ.λπ.