Βάλτε το νερό στον κάδο. Τοποθετήστε το βαθύ δίσκο του Varoma στη θέση του, βάλτε μέσα τις πατάτες και τα αβγά και μαγειρέψτε στον ατμό 40 λεπτά/Varoma/ταχύτητα κουτάλι. Αφαιρέστε το Varoma και αφήστε τις πατάτες και τα αβγά να κρυώσουν για περίπου 30 λεπτά. Καθαρίστε τον κάδο.
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τα αβγά, κόψτε τα σε κομμάτια (2 – 3 εκ.) και βάλτε τα στη σαλατιέρα. Κρατήστε τις ακριανές φέτες από τα λουκάνικα στην άκρη και προσθέστε τις υπόλοιπες φέτες από τα λουκάνικα στη σαλατιέρα.
Βάλτε τις ακριανές φέτες από τα λουκάνικα και τις πίκλες στον κάδο και
ψιλοκόψτε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5.
Προσθέστε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το τυρί κρέμα και την μπύρα στον κάδο και ανακατέψτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 3. Προσθέστε το τυρί γκούντα και τα ¾ της σάλτσας του κάδου στη σαλατιέρα. Ανακατέψτε καλά με τη σπάτουλα. Πασπαλίστε με το ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και σερβίρετε με την υπόλοιπη σάλτσα.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ
Η γερμανική πατατοσαλάτα σερβίρεται ιδανικά σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Χρησιμοποιούμε cookies στον ιστότοπό μας για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία περιήγησης. Κάνοντας κλικ στο "Αποδοχή", αποδέχεστε τη χρήση ΟΛΩΝ των cookies. Με την επιλογή Ρυθμίσεις μπορείτε να δώσετε μια ελεγχόμενη συγκατάθεση. Περισσότερα
Για να σας εξασφαλίσουμε την καλύτερη εμπειρία περιήγησης, η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies. Τα cookies που κατηγοριοποιούνται ως απαραίτητα αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας, καθώς είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου. Χρησιμοποιούμε επίσης cookies τρίτων που μας βοηθούν να αναλύσουμε και να κατανοήσουμε πώς χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies θα αποθηκευτούν στο πρόγραμμα περιήγησής σας μόνο με τη συγκατάθεσή σας. Έχετε επίσης την επιλογή να μην αποδεχθείτε αυτά τα cookies. Ωστόσο, η μη αποδοχή κάποιων από αυτά τα cookies μπορεί να επηρεάσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Τα απαραίτητα cookies βοηθούν στο να γίνει χρηστική μία ιστοσελίδα, επιτρέποντας βασικές λειτουργίες όπως την πλοήγηση και την πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές της ιστοσελίδας. Η ιστοσελίδα δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά χωρίς αυτά τα cookies.
Τα cookies διαφήμισης χρησιμοποιούνται για να παρέχουν στους επισκέπτες σχετικές διαφημίσεις και καμπάνιες μάρκετινγκ. Αυτά τα cookies παρακολουθούν τους επισκέπτες σε ιστότοπους και συλλέγουν πληροφορίες για την παροχή προσαρμοσμένων διαφημίσεων.
Τα cookies απόδοσης χρησιμοποιούνται για την κατανόηση και την ανάλυση των βασικών δεικτών απόδοσης του ιστότοπου και βοηθούν στην παροχή μιας καλύτερης εμπειρίας χρήστη για τους επισκέπτες.
Τα cookies στατιστικών χρησιμοποιούνται για να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν οι επισκέπτες με τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies βοηθούν στην παροχή πληροφοριών σχετικά με τον αριθμό των επισκεπτών, το ποσοστό εγκατάλειψης, την πηγή επισκεψιμότητας κ.λπ.