Επικοινωνία 2106199378

Γρανίτες μάνγκο

Ενεργός χρόνος: 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 6 ώρες 20 λεπτά Μερίδες: 8 μερίδες Κατηγορία: εύκολη

ΥΛΙΚΑ

  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 40 γρ. νερό
  • 650 γρ. φρέσκο μάνγκο, σε κομμάτια
  • 200 γρ. παγάκια
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού

 ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ

θήκες για γρανίτες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βάλτε τη ζάχαρη και το νερό στον κάδο και ζεστάνετε 8 λεπτά/100°C/ταχύτητα 1. Μεταφέρετε το σιρόπι σε ένα μπολ και κρατήστε το στην άκρη να κρυώσει (περίπου 10 λεπτά).
  2. Βάλτε το μάνγκο, τα παγάκια, το χυμό λεμονιού και το σιρόπι που κρατήσατε στην άκρη στον κάδο και αλέστε 1 λεπτό/ταχύτητα 10. Γεμίστε 8 θήκες για γρανίτες, κλείστε τις με τα καπάκια τους και τοποθετήστε τις στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες.
  3. Σερβίρετε απευθείας από την κατάψυξη.

 

ΣΥΜΒΟΥΛΗ

  • Χρησιμοποιήστε διαφορετικά φρούτα για ποικιλία γεύσεων.