Επικοινωνία 2106199378

Μπάλες ενέργειας

Ενεργός χρόνος: 15 λεπτά Συνολικός χρόνος: 25 λεπτά Μερίδες: 15 μπάλες Κατηγορία: εύκολη

ΥΛΙΚΑ

  • 30 γρ. ινδοκάρυδο, άγλυκο
  • 50 γρ. αμύγδαλα, χοντροσπασμένα
  • 100 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα, απύρηνα
  • 100 γρ. αποξηραμένους χουρμάδες, απύρηνους
  • 25 γρ. νιφάδες βρώμης
  • 10 γρ. σιρόπι Αγαύης
  • 20 γρ. λάδι καρύδας

 

ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ

τηγάνι

δοχείο που κλείνει αεροστεγώς

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βάλτε το ινδοκάρυδο και τα αμύγδαλα σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και καβουρντίστε τα μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα. Μεταφέρετε τα σε ένα μεγάλο πιάτο και αφήστε τα να κρυώσουν (περίπου 10 λεπτά).
  2. Προσθέστε τα βερίκοκα, τους χουρμάδες, τις νιφάδες βρώμης, το μίγμα ινδοκάρυδου και αμυγδάλων, το σιρόπι Αγαύης και το λάδι καρύδας στον κάδο και ανακατέψτε 6 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6. Σχηματίστε 15 μπάλες (Ø 3-4 εκ.), μεταφέρετε τα σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς και φυλάξτε τα στο ψυγείο μέχρι να τα σερβίρετε.

 

ΣΗΜΕΙΩΣΗ

  • Αυτή η συνταγή μπορεί να μειωθεί στο μισό.