Επικοινωνία 2106199378

Ντιπ με μυρωδικά και σκόρδο

Ενεργός χρόνος: 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά Μερίδες: 1 βάζο Κατηγορία: εύκολη

ΥΛΙΚΑ

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 250 γρ. τυρί κρέμα, σε κομμάτια
  • 2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι

 

ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ

βάζο με βιδωτό καπάκι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βάλτε το σκόρδο, το μαϊντανό και τα φρέσκα κρεμμυδάκια στον κάδο και ψιλοκόψτε 3 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 7. Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα.
  2. Προσθέστε το τυρί κρέμα και το στραγγιστό γιαούρτι και ανακατέψτε 20-40 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 4.5 ή μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά το τυρί κρέμα με τα μυρωδικά. Σερβίρετε αμέσως ή μεταφέρετε σε βάζο με βιδωτό καπάκι και φυλάξτε το στο ψυγείο έως ότου το σερβίρετε.

 

ΣΥΜΒΟΥΛΗ

  • Προσαρμόστε την ποσότητα του γιαουρτιού ανάλογα με τις προτιμήσεις σας για να πετύχετε την επιθυμητή υφή.
  • Σερβίρετε το ντιπ με κριτσίνια ή στικς λαχανικών.