Επικοινωνία 2106199378

Ντιπ με μυρωδικά

Ενεργός χρόνος: 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά Μερίδες: 1 δόση Κατηγορία: εύκολη

ΥΛΙΚΑ

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ½ ματσάκι φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 1 κ.γλ. μπούκοβο
  • 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
  • 200 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
  • 1 κ.σ. ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
  • φρυγανισμένο ψωμί ή κριτσίνια, για το σερβίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βάλτε το σκόρδο, το μαϊντανό, το μπούκοβο και τη φλούδα λεμονιού στον κάδο και πολτοποιήστε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 10. Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα και πολτοποιήστε ακόμη 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 10.
  2. Προσθέστε το τυρί κρέμα και ανακατέψτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 7. Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα και ανακατέψτε ακόμη
    10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 7.
  3. Μεταφέρετε σε μπολ σερβιρίσματος, πασπαλίστε με το σχοινόπρασο και σερβίρετε με φρυγανισμένο ψωμί.