φρέσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τι ς προτιμήσεις σας
5-6 σκελίδες σκόρδο, ελαφρά πατημένες
4 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο, μόνο τις βελόνες
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
μεγάλο ταψί
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάλτε το νερό στον κάδο. Τοποθετήστε το Varoma στη θέση του και ζυγίστε μέσα τις πατάτες. Μοιράστε τις πατάτες στο βαθύ και στο ξέβαθο δίσκο του Varoma και μαγειρέψτε στον ατμό 16-18 λεπτά/Varoma/ταχύτητα 2, μέχρι να ψηθούν ελαφρώς και οι άκρες να είναι μαλακές. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190°C.
Αφαιρέστε το Varoma και χωρίς να ανοίξετε το καπάκι του κουνήστε το ελαφρώς για να σπάσουν λίγο οι άκρες. Μεταφέρετε τις στο μεγάλο ταψί. Πασπαλίστε τις με το ελαιόλαδο, χοντρό αλάτι και πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, και ψήστε στον φούρνο (190°C ) για 30 λεπτά. Γυρίστε τις πατάτες, προσθέστε το σκόρδο και ψήστε για ακόμη 10 λεπτά.
Προσθέστε το δεντρολίβανο και ψήστε για ακόμη 5-10 λεπτά ή μέχρι να χρυσίσουν και να γίνουν τραγανές. Σερβίρετε αμέσως.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ
Οι ψητές πατάτες είναι ένα απαραίτητο συνοδευτικό σε οποιοδήποτε ψητό. Σε αυτή την εκδοχή, μαγειρεύουμε τις πατάτες στο Varoma προτού τις τελειώσουμε στο φούρνο με μερικές σκελίδες σκόρδο και λίγο δεντρολίβανο. Σερβίρετε τις στους καλεσμένους σας και δείτε τους να τσακώνονται για το ποιος θα πάρει τις πιο τραγανές!
Χρησιμοποιούμε cookies στον ιστότοπό μας για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία περιήγησης. Κάνοντας κλικ στο "Αποδοχή", αποδέχεστε τη χρήση ΟΛΩΝ των cookies. Με την επιλογή Ρυθμίσεις μπορείτε να δώσετε μια ελεγχόμενη συγκατάθεση. Περισσότερα
Για να σας εξασφαλίσουμε την καλύτερη εμπειρία περιήγησης, η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies. Τα cookies που κατηγοριοποιούνται ως απαραίτητα αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας, καθώς είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου. Χρησιμοποιούμε επίσης cookies τρίτων που μας βοηθούν να αναλύσουμε και να κατανοήσουμε πώς χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies θα αποθηκευτούν στο πρόγραμμα περιήγησής σας μόνο με τη συγκατάθεσή σας. Έχετε επίσης την επιλογή να μην αποδεχθείτε αυτά τα cookies. Ωστόσο, η μη αποδοχή κάποιων από αυτά τα cookies μπορεί να επηρεάσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Τα απαραίτητα cookies βοηθούν στο να γίνει χρηστική μία ιστοσελίδα, επιτρέποντας βασικές λειτουργίες όπως την πλοήγηση και την πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές της ιστοσελίδας. Η ιστοσελίδα δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά χωρίς αυτά τα cookies.
Τα cookies διαφήμισης χρησιμοποιούνται για να παρέχουν στους επισκέπτες σχετικές διαφημίσεις και καμπάνιες μάρκετινγκ. Αυτά τα cookies παρακολουθούν τους επισκέπτες σε ιστότοπους και συλλέγουν πληροφορίες για την παροχή προσαρμοσμένων διαφημίσεων.
Τα cookies απόδοσης χρησιμοποιούνται για την κατανόηση και την ανάλυση των βασικών δεικτών απόδοσης του ιστότοπου και βοηθούν στην παροχή μιας καλύτερης εμπειρίας χρήστη για τους επισκέπτες.
Τα cookies στατιστικών χρησιμοποιούνται για να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν οι επισκέπτες με τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies βοηθούν στην παροχή πληροφοριών σχετικά με τον αριθμό των επισκεπτών, το ποσοστό εγκατάλειψης, την πηγή επισκεψιμότητας κ.λπ.