Καλύψτε το ταψί του φούρνου με αντικολλητικό χαρτί και κρατήστε στην άκρη. Λαδώστε το μπολ και κρατήστε στην άκρη.
Βάλτε τις λιαστές ντομάτες, το σκόρδο και τη ρίγανη στον κάδο και ψιλοκόψτε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5.
Προσθέστε το γάλα, το νερό, τη μαγιά και τη ζάχαρη και ζεστάνετε 2 λεπτά/37oC/ταχύτητα 2.
Προσθέστε το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώστε 2 λεπτά/ταχύτητα στάχυ.
Προσθέστε τη φέτα και τις ελιές και ζυμώστε ακόμη 1 λεπτό/ταχύτητα στάχυ. Μεταφέρετε τη ζύμη στο μπολ, σκεπάστε με πετσέτα κουζίνας και κρατήστε στην άκρη για 1 ώρα να φουσκώσει.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180oC.
Βγάλτε τη ζύμη και ακουμπήστε τη σε αλευρωμένη επιφάνεια. Με αλευρωμένα χέρια, πλάστε τη ζύμη σε καρβέλι, τοποθετήστε το στο ταψί που έχετε ετοιμάσει και αφήστε να φουσκώσει και πάλι ώσπου να ζεσταθεί ο φούρνος (περίπου 20 λεπτά). Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, χαράξτε την επιφάνεια του ψωμιού σε 3 παράλληλα σημεία και ψήστε για 45 λεπτά (180°C) ή μέχρι να ροδίσει η επιφάνειά του. Αφήστε να κρυώσει σε σχάρα προτού το κόψετε σε φέτες και το σερβίρετε.
Χρησιμοποιούμε cookies στον ιστότοπό μας για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία περιήγησης. Κάνοντας κλικ στο "Αποδοχή", αποδέχεστε τη χρήση ΟΛΩΝ των cookies. Με την επιλογή Ρυθμίσεις μπορείτε να δώσετε μια ελεγχόμενη συγκατάθεση. Περισσότερα
Για να σας εξασφαλίσουμε την καλύτερη εμπειρία περιήγησης, η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies. Τα cookies που κατηγοριοποιούνται ως απαραίτητα αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας, καθώς είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου. Χρησιμοποιούμε επίσης cookies τρίτων που μας βοηθούν να αναλύσουμε και να κατανοήσουμε πώς χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies θα αποθηκευτούν στο πρόγραμμα περιήγησής σας μόνο με τη συγκατάθεσή σας. Έχετε επίσης την επιλογή να μην αποδεχθείτε αυτά τα cookies. Ωστόσο, η μη αποδοχή κάποιων από αυτά τα cookies μπορεί να επηρεάσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Τα απαραίτητα cookies βοηθούν στο να γίνει χρηστική μία ιστοσελίδα, επιτρέποντας βασικές λειτουργίες όπως την πλοήγηση και την πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές της ιστοσελίδας. Η ιστοσελίδα δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά χωρίς αυτά τα cookies.
Τα cookies διαφήμισης χρησιμοποιούνται για να παρέχουν στους επισκέπτες σχετικές διαφημίσεις και καμπάνιες μάρκετινγκ. Αυτά τα cookies παρακολουθούν τους επισκέπτες σε ιστότοπους και συλλέγουν πληροφορίες για την παροχή προσαρμοσμένων διαφημίσεων.
Τα cookies απόδοσης χρησιμοποιούνται για την κατανόηση και την ανάλυση των βασικών δεικτών απόδοσης του ιστότοπου και βοηθούν στην παροχή μιας καλύτερης εμπειρίας χρήστη για τους επισκέπτες.
Τα cookies στατιστικών χρησιμοποιούνται για να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν οι επισκέπτες με τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies βοηθούν στην παροχή πληροφοριών σχετικά με τον αριθμό των επισκεπτών, το ποσοστό εγκατάλειψης, την πηγή επισκεψιμότητας κ.λπ.